Ta mąka jest idealna przede wszystkim do pieczenia pizzy - jednego z najbardziej znanych i lubianych dań włoskiej tradycji, może być używana do innego rodzaju ciast o średnim czasie wzrostu, m.in. do francuskiego, czy też pieczywa domowej roboty. Jak wiemy ciasto do pizzy może być różnorodne: miękkie i puszyste, czy też kruche, to wszystko zależy głównie od rodzaju mąki używanej do wypieku, ale nie należny zapominać, że na produkt końcowy ogromny wpływ ma również czas pieczenia, temperatura pieca i metoda pieczenia. Rodzaj "super" oznacza, że jest to mąka stworzona głównie do profesjonalnych wypieków.
Mąka do pizzy „super” Divella
Kod produktu | DVL08 |
Producent | Divella |
Waga | 25kg |
Jednostka sprzedaży | szt. |
Sztuk w kartonie | 1 |
Rodzaj produktu | suche |