Jest to długi makaron w kształcie szerokich wstążek, można go przydzielić do kategorii pomiędzy lasagne a tagliatelle. Nazwa pochodzi od słowa "pappare", co można przetłumaczyć jako "pożeranie". Dzięki swej lekko chropowatej powierzchni bardzo dobrze utrzymuje ciężkie sosy, takie jak popularny w całych Włoszech sos bolognese.
Pappardelle gniazda n°100 Divella
Kod produktu | DVL57 / DVL16 |
Producent | Divella |
Waga | 500g / 3kg |
Jednostka sprzedaży | szt. |
Sztuk w kartonie | 12 / 2 |
Rodzaj produktu | suche |