Parmalat jest częścią grupy Lactalis i liderem w dziedzinie innowacji mlecznych. To, co zaczęło się jako mała firma mleczarska w Parmie we Włoszech, przekształciło się w międzynarodową firmę, która obecnie działa w 24 krajach i posiada 93 fabryki.
Firma Parmalat jest najbardziej znana z produktów mlecznych odpornych na bardzo wysoką temperaturę (UHT). Dostarcza w 100% prawdziwe mleko krowie, które można przechowywać bez chłodzenia do momentu otwarcia.