Vermouth Bianco Bottega opiera się na selekcji jednego z najbardziej znanych szczepów jakim jest Pinot Grigio. Swój niepowtarzalny charakter zawdzięcza naturalnemu ekstraktowi, który zapisany jako sekretna, oryginalna receptura składa się ponad 30 ziół, kwiatów oraz przypraw (czarny bez, absynt rzymski, cynamon cejloński, gałka muszkatołowa, galangal większy, skórka z gorzkiej pomarańczy itp.). Połączenie wina o wspaniałej osobowości z ekstraktem o wielu odcieniach doprowadziło do powstania produktu o wyjątkowym charakterze a niepowtarzalny jego smak to odzwierciedlenie najważniejszych wartości regionu Veneto i Piemonte: tradycji innowacyjności i kreatywności.